XML 37 R26.htm IDEA: XBRL DOCUMENT v3.3.1.900
(12) Allowance for Doubtful Accounts (Tables)
12 Months Ended
Dec. 26, 2015
Accounting Policies [Abstract]  
Activity in allowance for doubtful account
                
    2015    2014    2013 
                
Beginning balance  $10,000   $10,000   $10,000 
                
Provision for bad debt   —      —      —   
                
Charge-offs   —      —      —   
                
Ending balance  $10,000   $10,000   $10,000