Restaurant Acquisition (Tables) |
12 Months Ended | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Dec. 28, 2019 |
Dec. 29, 2018 |
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Business Combinations [Abstract] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Schedule of Business Acquisitions, by Acquisition [Table Text Block] | The following table summarizes the final allocation of the purchase price to the estimated fair value of assets acquired and liabilities assumed at the date of the acquisition (in thousands):
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The following table summarizes the final allocation of the purchase price to the estimated fair values of assets acquired and liabilities assumed at the date of the acquisition, inclusive of adjustments made during the measurement period (in thousands):
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