XML 100 R45.htm IDEA: XBRL DOCUMENT v3.19.3.a.u2
Schedule II - Analysis of Valuation and Qualifying Accounts (Tables)
 12 Months Ended
Nov. 30, 2019
Notes Tables  
Summary of Valuation Allowance [Table Text Block]
   

Balance

Beginning of

Period

    

Additions

Charged to

Cost and

Expenses

    

Deductions

(1)

    

Other

      

Balance End

of Period

  

For the Year Ended November 25, 2017:

                                          

Reserve deducted from assets to which it applies

                                          
                                           

Allowance for doubtful accounts

   $ 799     $ (59 )   $ (123 )   $ -       $ 617  
                                           

Notes receivable valuation reserves

   $ 1,454     $ -     $ -     $ -       $ 1,454  
                                           
                                           

For the Year Ended November 24, 2018:

                                          

Reserve deducted from assets to which it applies

                                          
                                           

Allowance for doubtful accounts

   $ 617     $ 339     $ (252 )   $ 50  

(2)

   $ 754  
                                           

Notes receivable valuation reserves

   $ 1,454     $ -     $ (1,077 )   $ -       $ 377  
                                           
                                           

For the Year Ended November 30, 2019:

                                          

Reserve deducted from assets to which it applies

                                          
                                           

Allowance for doubtful accounts

   $ 754     $ 61     $ -     $ -       $ 815  
                                           

Notes receivable valuation reserves

   $ 377     $ -     $ (18 )   $ -       $ 359