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Segment Reporting (Tables)
12 Months Ended
Oct. 01, 2011
Segment Reporting [Abstract] 
Segment Reporting Information, By Segment
     in millions    
      Chicken      Beef      Pork      Prepared
Foods
     Other      Intersegment
Sales
     Consolidated    

  Fiscal year ended October 1, 2011

                    

  Sales

     $11,017         $13,549         $5,460         $3,215         $127         $(1,102)         $32,266     

  Operating Income (Loss)

     164         468         560         117         (24)            1,285     

  Total Other (Income) Expense

                       211     

  Income (Loss) from Continuing Operations

                       1,074     

 before Income Taxes

                    

  Depreciation

     259         84         28         58         4            433     

  Total Assets

     5,412         2,610         960         943         1,146            11,071     

  Additions to property, plant and equipment

     464         88         27         58         6                  643     

  Fiscal year ended October 2, 2010

                    

  Sales

     $10,062         $11,707         $4,552         $2,999         $0         $(890)         $28,430     

  Operating Income (Loss)

     519         542         381         124         (10)            1,556     

  Total Other (Income) Expense

                       353     

  Income (Loss) from Continuing Operations before Income Taxes

                       1,203     

  Depreciation

     251         82         27         56         0            416     

  Total Assets

     5,031         2,468         845         940         1,468            10,752     

  Additions to property, plant and equipment

     320         61         27         42         100                  550     

  Fiscal year ended October 3, 2009

                    

  Sales

     $9,660         $10,937         $3,875         $2,836         $0         $(604)         $26,704     

  Operating Income (Loss)

     (157)         (346)         160         133         (5)            (215)     

  Total Other (Income) Expense

                       328     

  Income (Loss) from Continuing Operations before Income Taxes

                       (543)     

  Depreciation

     252         103         36         54         0            445     

  Total Assets

     4,927         2,277         840         905         1,646            10,595   

  Additions to property, plant and equipment

     174         39         18         58         79                  368